糖果廠車間防潮注意事項

標題一：糖果廠車間的濕度控制

1：濕度監(jiān)測與調節(jié)

糖果廠車間應安裝濕度監(jiān)測設備，實時監(jiān)控車間內的濕度水平。根據糖果的特性，應保持一個相對穩(wěn)定的濕度范圍，避免濕度過高或過低影響糖果的質量。當濕度過高時，應采取措施如開啟除濕機或空調系統(tǒng)來降低濕度。

2：通風系統(tǒng)的維護

良好的通風系統(tǒng)對于糖果廠車間的防潮至關重要。定期清潔和維護通風設備，確保其正常運行，能夠有效排除車間內的濕氣。同時，合理的通風設計可以避免潮濕空氣在車間內積聚。

標題二：糖果包裝與儲存的防潮措施

1：包裝材料的選用

選擇防潮性能好的包裝材料，如鋁箔、塑料薄膜等，可以有效隔絕糖果與外界濕氣的接觸。包裝材料應具備良好的密封性，防止?jié)駳膺M入包裝內部。

2：儲存環(huán)境的控制

糖果儲存環(huán)境應保持干燥通風，避免陽光直射和高溫環(huán)境。儲存區(qū)域應配備除濕設備，確保儲存環(huán)境的濕度在適宜范圍內。同時，糖果應離地離墻存放，以防止地面和墻壁的濕氣影響糖果。

標題三：糖果生產過程中的防潮管理

1：原材料的防潮處理

糖果生產中使用的原材料，如糖漿、果汁等，應存放在干燥的環(huán)境中，避免受潮變質。對于易吸潮的原材料，應采取密封保存或定期檢查，確保其質量不受潮氣影響。

2：生產設備的保養(yǎng)

生產設備應定期清潔和保養(yǎng)，特別是與糖果直接接觸的部件，如攪拌機、成型機等，應保持清潔干燥，防止設備上的濕氣影響糖果的質量。

通過上述措施，糖果廠可以有效控制車間內的濕度，確保糖果的生產、包裝和儲存過程中不受潮氣的影響，從而保證糖果的質量和口感。